作者：Sarah Baker, CHN
如今在保健領域，油類已經成為一大趨勢。從對椰子油無休無止的爭論，到香薰精油的各種好處，還有如何使用它們用來美容，比如卸油、採用油拔法等——看起來好像油類製品就是個時髦詞，走不了多遠！而當黑籽油出現時，這宣傳看起來是實至名歸了。
黑籽油來自西南亞。它通過一種冷壓萃取方式，提取自土茴香籽。黑籽油的學名為黑種草籽 (nigella sativa) ，如果您決定要自行研究，瞭解這種油出色的功效，您會發現有許多關於其優勢的科學研究報告。
1.可以促進療愈進程
有一項研究表明，黑籽油可以幫助促進肝臟功能，保護這一重要的器官免遭由於酒精攝入或藥物副作用而帶來的損害。
2.可以幫助減輕體重
另有一項研究表明，黑籽油提取自植物，其中含有抗肥胖成分。有些情形會導致體重上升，比如食欲增加、血糖水準和甘油三酸酯水準提高，那麼食用黑籽油可以改善這些情形。有關黑籽油，這裡還有很有趣的一點：黑籽油還能幫助改善消化，比如減少排氣和脹氣。
3. 皮膚與毛髮保健
如果您喜歡使用自然的美容品，那您下一次去SPA時，黑籽油可能就是您的完美選擇。由於黑籽油具有抗菌、抗氧性能，很多喜歡DIY的人用它來刺激髮囊，改善掉髮情形。一些研究人員還認為，黑籽油能幫助恢復黑色素水準，黑色素正是保持我們皮膚和眼球顏色的成分。它還能減少炎症、刺激情形，改善濕疹。
4. 改善哮喘與過敏
研究已經表明，黑籽油能改善哮喘症狀，對於過敏人士的類似症狀也能起到緩解作用。
5. 強化免疫系統
由於其抗氧化性能、所富含的各種酸性物質及維他命B，黑籽油還含營養物質，能強化免疫系統。
在挑選黑籽油時，要記得閱讀標籤上的說明，確保您購買的是有機、冷壓萃取的產品。您可以直接服用藥囊黑籽油，或者將黑籽油加入您的保健品中。如果您用它來卸油，也可以在洗面產品加入一些黑籽油。
在嘗試新類型的添加劑或者加入新的成分前，特別在您懷孕或者哺乳期間，要記得諮詢您的醫師。
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